Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» — активный счет бухгалтерского учета, на котором в сельскохозяйственных организациях учитываются животные, не зачисленные в основное стадо: молодняк, мелкие животные и выбракованные из основного стада взрослые особи. Объясняю, как устроен этот счет, как формировать проводки по нему с учетом требований ФСБУ 5/2019 и как читать оборотно-сальдовую ведомость по счету.
Содержание
- Зачем нужен счет 11
- Проводки по счету 11
- Субсчета и аналитика по счету 11
- Как читать оборотно-сальдовую ведомость по счету 11
- Коротко о счете 11
Зачем нужен счет 11
Счет 11 используют аграрии. Когда-то я плотно сотрудничал с Минсельхозом и понял, что у этих ребят довольно специфичный учет. При этом бухгалтерии крупных сельхозпроизводителей имеют высочайший уровень автоматизации и умело применяют МСФО, а в небольших хозяйствах учет до сих пор ведется вручную. То есть совсем вручную — без компьютеров и бухгалтерских программ. Но совершенно восхищен я остался уровнем профессионального цинизма. Цитирую финдира птицефабрики: «Мы рассматриваем курицу как возвратные отходы при производстве яиц».
Но вернусь к препарируемому счету. На нем отражается стоимость скота (коровы, овцы, свиньи), не зачисленного в основное стадо:
- молодняка, который еще не способен размножаться и котлетой ему тоже становиться рано;
- выбракованных из основного стада взрослых животных, которым нужно усиленное питание, чтобы вернуться в строй;
- выбракованных из основного стада взрослых животных, которых вместо откармливания решено продать;
- приобретенных у населения для перепродажи взрослых животных.
На этом же счете учитываются мелкие животные: кролики, птица, пчелы.
Это основной активный счет: его дебетовое сальдо включается в суммы по статье «Запасы» II раздела актива бухгалтерского баланса.
Проводки по счету 11
По дебету счета 11 отражаются фактические затраты, связанные с приобретением животных. Программой разработки федеральных стандартов бухгалтерского учета на 2022-2026 годы предусмотрено введение с 2029 года ФСБУ «Биологические активы», который будет регулировать учет животных и растений, но пока отдельного стандарта нет. Поэтому приходится руководствоваться нормами ФСБУ 5/2019 «Запасы» и ФСБУ 6/2020 «Основные средства» — насколько это возможно.
О том, как составляются проводки, я рассказывал здесь.
Типовые проводки по дебету счета 11
| Дебет | Кредит | Сущность |
|---|---|---|
| 11 | 01 | Отражена стоимость животных, выбракованных из основного стада на откорм |
| 11 | 15 | Животные приняты для выращивания и откорма по учетным ценам (проводка делается, если компания учитывает таких животных по учетным ценам с применением счетов 11, 15 и 16) |
| 11 | 20 | Включена в стоимость стада основного производства себестоимость привеса животных на выращивании и откорме |
| 11 | 23 | Включена в стоимость стада вспомогательного производства себестоимость привеса животных на выращивании и откорме |
| 11 | 29 | Включена в стоимость стада обслуживающих производств и хозяйств себестоимость привеса животных на выращивании и откорме |
| 11 | 44 | Проводка предусмотрена инструкцией к Плану счетов и предназначена для отражения затрат по заготовке и доставке животных. Теперь ФСБУ 5/2019 запрещает капитализировать расходы на продажу. Исключение — включение в стоимость стада расходов на хранение, если хранение является частью технологии подготовки запасов к потреблению или обусловлено условиями приобретения запасов |
| 11 | 60 | Приняты к учету животные на выращивании и откорме, приобретенные у поставщиков |
| 11 | 66 | Приняты к учету животные на выращивании и откорме, полученные в краткосрочный товарный кредит |
| 11 | 67 | Приняты к учету животные на выращивании и откорме, полученные в долгосрочный товарный кредит |
| 11 | 68 | Включены в стоимость животных на выращивании и откорме суммы невозмещаемых налогов, сборов или пошлин, подлежащих к уплате в связи с их приобретением (например, таможенные сборы и пошлины при импорте) |
| 11 | 71 | Приняты к учету животные на выращивании и откорме, приобретенные подотчетным лицом |
| 11 | 75 | Приняты к учету животные на выращивании и откорме, полученные от учредителей (например, в качестве вклада в уставный капитал) |
| 11 | 76 | В стоимость животных на выращивании и откорме включены затраты, связанные с их приобретением, если при расчетах кредиторская задолженность классифицируется как задолженность перед разными кредиторами (например, стоимость страховки в пути) |
| 11 | 79 | Головной организацией переданы животные на выращивании и откорме филиалам, представительствам, отделениям и другим обособленным подразделениям или наоборот (проводка делается в учете стороны, которая получила материалы) |
| 11 | 80 | Животные на выращивании и откорме поступили как вклад в товарищество (проводка делается в учете товарищества) |
| 11 | 83 | Проводка не предусмотрена инструкцией к Плану счетов, но фактически применяется для отражения вклада учредителем животных на выращивании и откорме в имущество общества без увеличения уставного капитала |
| 11 | 84 | Проводка не предусмотрена инструкцией к Плану счетов, но фактически применяется для исправления ошибки прошлых лет, в результате которой стоимость животных на выращивании и откорме оказалась заниженной (проводка делается, если ошибка признана существенной) |
| 11 | 86 | Животные на выращивании и откорме поступили в счет целевого финансирования |
| 11 | 91 | 1. Приняты на склад животные на выращивании и откорме, полученные безвозмездно. 2. Приняты на склад животные на выращивании и откорме, обнаруженные в результате инвентаризации. 3. Исправлена ошибка прошлых лет, в результате которой стоимость животных на выращивании и откорме оказалась заниженной (проводка делается, если ошибка признана несущественной) |
С кредита счета 11 стоимость животных на выращивании и откорме списывается при выбытии или уменьшении стоимости.
Типовые проводки по кредиту счета 11
| Дебет | Кредит | Сущность |
|---|---|---|
| 08 | 11 | Животные на выращивании и откорме переведены в основное стадо |
| 20 | 11 | Животные на выращивании и откорме переданы на убой и переработку мяса в основное производство |
| 23 | 11 | Животные на выращивании и откорме переданы на убой и переработку мяса во вспомогательное производство |
| 29 | 11 | Животные на выращивании и откорме переданы на убой и переработку мяса в обслуживающие производства и хозяйства |
| 45 | 11 | Животные на выращивании и откорме отгружены покупателю, но выручка от их продажи еще не признана (например, покупатель не может распоряжаться ими до момента доставки) |
| 76 | 11 | Списана стоимость животных на выращивании и откорме, если при расчетах дебиторская задолженность классифицируется как задолженность разных дебиторов (например, при списании вынужденно забитых из-за эпизоотии застрахованных животных) |
| 79 | 11 | Головной организацией переданы животные на выращивании и откорме филиалам, представительствам, отделениям и другим обособленным подразделениям или наоборот (проводка делается в учете стороны, которая передала материалы) |
| 80 | 11 | Животные на выращивании и откорме возвращены участникам товарищества (проводка делается в учете товарищества) |
| 84 | 11 | Проводка не предусмотрена инструкцией к Плану счетов, но фактически применяется для исправления ошибки прошлых лет, в результате которой стоимость животных на выращивании и откорме оказалась завышенной (проводка делается, если ошибка признана существенной) |
| 90 | 11 | Списана балансовая стоимость проданных животных на выращивании и откорме |
| 91 | 11 | 1. Списана балансовая стоимость выбывающих животных на выращивании и откорме (проводка делается, например, при гибели животных в результате стихийных бедствий). 2. Отражено уменьшение стоимости животных на выращивании и откорме в результате исправления ошибки прошлых лет (проводка делается, если ошибка признана несущественной) |
| 94 | 11 | Списана балансовая стоимость выявленной недостачи животных на выращивании и откорме (проводка делается по результатам инвентаризации) |
| 99 | 11 | Проводка предусмотрена инструкцией к Плану счетов, но действующие ФСБУ не предусматривают возможности отнесения балансовой стоимости животных на выращивании и откорме на финансовый результат, минуя расходы (раньше такой порядок был предусмотрен при выбытии активов вследствие чрезвычайных обстоятельств) |
Субсчета и аналитика по счету 11
Внутри синтетического счета 11 организуется аналитика по субсчетам — в разрезе мест содержания животных, видов, возрастных групп, пола. Обычно для этого используют Методические рекомендации по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях, которые больше двадцати лет назад были утверждены Минсельхозом. Строго говоря, с 2013 года они не считаются бухгалтерской нормативкой, но аграрии их чтут, а кто я такой чтобы их судить?!
Как читать оборотно-сальдовую ведомость по счету 11
Вот как перевести показатели оборотки по счету 11. Сальдо — остаток животных на выращивании и откорме на начало и конец периода. Оборот по дебету — поступление животных на выращивание и откорм за период. Оборот по кредиту — выбытие животных с выращивания и откорма за период.
Коротко о счете 11
Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» — это активный счет бухгалтерского учета, предназначенный для учета животных, не зачисленных в основное стадо: молодняка, мелких животных и выбракованных из основного стада взрослых особей по фактической себестоимости или учетным ценам. Его сальдо включается в сумму по статье «Запасы» бухгалтерского баланса.
По дебету счета отражается поступление животных и увеличение их стоимости, по кредиту — списание и уменьшение стоимости. Аналитический учет ведется по местам содержания животных, видам, возрастным группам и полу.
В оборотно-сальдовой ведомости сальдо показывает фактическую себестоимость животных на выращивании и откорме или их оценку в учетных ценах, дебетовый оборот — ее увеличение, а кредитовый — уменьшение за отчетный период.